Warum Toblerone einen berühmten Schweizer Berg aus dem Rudel wirft?

Toblerone-Schokolade wird den ikonischen Gipfel des Matterhorns nicht mehr auf ihrer Verpackung enthalten, um einen Verstoß gegen das Schweizer Gesetz zum Schutz nationaler Symbole zu vermeiden, da der Markeninhaber einen Teil der Produktion aus der Schweiz verlagert.

Mondelez International, der amerikanische Hersteller von Toblerone, sagte in einer Erklärung, dass er seine Verpackung an die Schweizer Gesetzgebung anpassen müsse und dass er Änderungen an seiner Produktion vornehme, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Das Unternehmen werde ein neues Berglogo verwenden, das eine „geometrische und dreieckige Ästhetik“ beibehält, sagte eine Sprecherin und fügte hinzu, dass die Produktion von Toblerone-Riegeln auch in der Schweiz fortgesetzt werde.

Die Verpackung wurde geändert Zuvor hatte die Schweizer Zeitung Aerguer Zeitung darüber berichtetder sagte, Mondelez würde im Juli mit der Produktion in der Slowakei beginnen.

unter „SauraMit nationalen Symbolen darf Schokolade nur dann beworben werden, wenn die darin enthaltene Milch ausschliesslich aus der Schweiz stammt, zuzüglich 80 Prozent aller anderen Rohstoffe.Bei Produkten auf Milchbasis muss die Verarbeitung und Herstellung ebenfalls in der Schweiz erfolgen, gemäss dem Gesetz – die neueste A-Version davon trat 2017 in Kraft. Ausnahmen gibt es für Produkte wie Kakao, der in feuchten Klimazonen angebaut wird.

David Stärkle, der für die Schweizer Regierung die Durchsetzung der Swissness-Gesetzgebung überwacht, sagte, es wäre irreführend, wenn Toblerone weiterhin ein Bild des Matterhorns, das Symbol der Schweiz, auf seiner Verpackung anbringen würde, wenn ein Teil seiner Produktion im Ausland stattfindet. Land.

Der Sinn des Gesetzes sei, dass die Verbraucher beim Kauf von Schweizer Schokolade wissen, dass die Schokolade tatsächlich aus der Schweiz stammt. „Wenn jemand das Matterhorn für irgendetwas nutzt, hat man keinen Wert mehr auf Schweizer Produkte“, sagte Stärkle.

Neben der Entfernung des Matterhorns musste auch die Beschriftung der Toblerone-Balken geändert werden. Statt „Toblerone Switzerland“ steht auf der Verpackung „Incorporated in Switzerland“. Die Schokoladentafel Toblerone wurde 1908 von Theodor Tobler kreiert, dessen Vater im 19. Jahrhundert eine Konditorei in Bern, Schweiz, besaß.

Mondelez setzt darauf, dass die Einsparungen, die es durch die Verlagerung eines Teils der Produktion in ein Land mit niedrigeren Kosten erzielt, alle Auswirkungen aufwiegen werden, wenn das Matterhorn auf Bestellung aus der Verpackung genommen wird. Aber Herr Stärkle sagte, er könne das Konzept der Toblerone-Schokolade zumindest in der Schweiz beeinflussen.

„Die Schweizer sind ein bisschen sauer und sagen: ‚Das ist nicht mehr meine Schokolade'“, sagte er. «Wir sind total scharf auf Schweizer Schokolade und darauf sind wir richtig stolz.»

Ein Großteil der Vollzugsarbeit des Eidgenössischen Instituts für Geistiges Eigentum, einer Behörde der Bundesverwaltung der Schweiz, konzentriert sich auf Fälle in der Türkei, Indien und den Vereinigten Staaten. Die Arbeit der Agentur wird durch unterschiedliche Gesetze in den einzelnen Ländern und Regionen erschwert – und die Tatsache, dass sie ihre Regeln natürlich nicht ausserhalb der Schweiz durchsetzen kann.

Zum Beispiel stellte sich letztes Jahr zur Enttäuschung der Schweizer Behörden ein US-Bundesrichter auf die Seite der amerikanischen Käseproduzenten und entschied, dass Gruyère überall produziert werden könne, nicht nur in der Schweiz und in Frankreich. (Nach schweizerischem Recht muss Gruyère in der Region um Gruyères in der Schweiz hergestellt werden, wo der Käse seit dem 12. Jahrhundert hergestellt wird.) Am Freitag bestätigte das US-Berufungsgericht für den vierten Bezirk Entscheidung des US-Bezirksgerichts für den östlichen Bezirk von Virginia Gruyère war ein Oberbegriff für verschiedene Käsesorten.