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Next General Foods aus Singapur hat die Markteinführung seiner Flaggschiffmarke TiNDLE in vier deutschen Großstädten angekündigt. Ausgewählte Restaurants in Berlin, Düsseldorf, München und Stuttgart werden die dritte Welle europäischer Veröffentlichungen der Marke bedienen.
Deutschland wird den Start bringen TindleErreicht mehr als 500 Restaurants in 50 Städten weltweit. Nach dem 100-Millionen-Dollar-Rekordbruch der Serie-A-Sammlung im Februar wurde nun vier Kontinenten eine pflanzliche Alternative zu Hühnchen angeboten.
2022, das Jahr von TINDLE?
Mitte des Jahres gibt es bei TINDLE jede Menge Neuigkeiten. Die Spendenbemühungen der Serie A in Höhe von 100 Millionen US-Dollar für die globale F&E und die Entwicklung neuer Produkte sind erheblich. Es brachte die Gesamtfinanzierung in 18 Monaten auf 130 Millionen US-Dollar, nachdem im Juli letzten Jahres eine Seed-Runde von 30 Millionen US-Dollar durchgeführt worden war.
Beschleunigte Pläne zur Erweiterung der Finanzierung. In den Vereinigten Staaten arbeitet TINDLE mit anderen Online-Händlern zusammen, einschließlich DOT, dem größten Wiederverkäufer. Verbraucher können auf das Produkt über ausgewählte Restaurants und den Lebensmittellieferdienst Goldbelly zugreifen. Die Vereinigten Staaten wurden als Schlüsselfaktor für das Gesamtwachstum der Marke angesehen.
„Amerika ist seit langem ein Zielmarkt für uns, und dank der Linie unserer wunderbaren Investoren, die sich an dieser Finanzierungsrunde beteiligt haben, ist dies erst der Anfang unserer Reise, schmackhafte und nachhaltige Lebensmittel bereitzustellen, um unsere Klimakrise zu ändern. “, sagte André. Menezes, CEO und Mitbegründer von Next General Foods, sagte in einer Erklärung.
Im April wurde bestätigt, dass TiNDLE 11 britische Restaurantketten in London getroffen hatte, wobei sich 50 private Standorte für die Verwendung des Hühnchen-Ersatzes angemeldet hatten. Instagram Hotspot Sketch und Aqua Short sind beide bestätigte Restaurants. Ed ‚Earthling Ed‘ Winters‘ bietet auch Unity Diner-Produkte an.
„TinDLE ist eine aufregende Erfahrung für unser Team von Köchen in Naipau“, sagte Ben Headley, Mitbegründer des Restaurants, in einer Erklärung. „Es ist nicht nur die Textur, sondern auch, wie schnell es die Ballaststoffe und Proteine in verschiedenen Fleischsorten, Saucen und Soßen aufnimmt. TINDLE ist unglaublich vielseitig und fügt unserem Angebot auf pflanzlicher Basis eine ganz neue Dimension hinzu.
TINDLE bildet sein Team
TINDLE hat strategisch effektive Ernennungen zur Unterstützung der laufenden Expansion vorgenommen. Mit Menezes sitzen einflussreiche Persönlichkeiten der Lebensmittelindustrie. Rachel Conrad, ehemalige CCO von Impossible Foods, schloss sich im September letzten Jahres ihrem Team an der Verschwörung für TINDLE an. Seine Ernennung wurde vorgenommen, um die Zeit des extremen Wachstums zu unterstützen, die er in Impossible überwacht hatte.
Zur Unterstützung der nächsten Phase von TINDLE trat der renommierte Küchenchef Andrew Zimmern als Unternehmens- und kulinarischer Berater dem Team bei. Seine Rolle soll die Beratung und Unternehmensberatung bei zukünftigen Produktverbesserungen umfassen.
Deutschland sagt ja zu pflanzlichen Lebensmitteln
Deutschland wurde als Land identifiziert, das die Fleisch- und Milchproduktion reduziert. Trotz langjährigem Ruf als Wurst- und Bierland setzt es auf tierversuchsfreie Lebensmittel. In einer Umfrage unter mehr als 7.500 Europäern lag Deutschland bei der Reduzierung des Fleischkonsums nach Rumänien an zweiter Stelle. Dies hat eine Chance für inländische pflanzenbasierte Akteure und Importeure wie TINDLE eröffnet.
Allein in diesem Jahr kündigte Perfect mit Sitz in Berlin eine Pre-Seed-Finanzierung an, um seine Umstellung auf flüssiges Vollei bald in die Gastronomie und den Einzelhandel zu bringen. Das Startup verwendet Ackerbohnenprotein, um sein charakteristisches Produkt herzustellen. VGN ist ein Start-up, das von früheren Aldi-Supermarktleitern mit Interesse an tierfreien Lebensmitteln gegründet wurde.
Alle Fotos von TINDLE.
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