Laut einer Pressemitteilung der Starbucks Workers Union reicht das Arbeitskomitee eine Anklage wegen unfairer Arbeitspraktiken beim National Labor Relations Board ein und behauptet, dass Starbucks einen „klaren Versuch unternehme, Arbeitnehmer im ganzen Land einzuschüchtern“.
Am Freitag teilte Starbucks den Mitarbeitern an seinem Standort in der College Avenue in der Nähe der Cornell University mit, dass das Geschäft laut Pressemitteilung innerhalb einer Woche schließen werde.
Im April stimmten alle drei Starbucks-Standorte in Ithaca für die Gründung einer Gewerkschaft, wodurch Ithaca laut der Pressemitteilung der Gewerkschaft zur ersten vollständig gewerkschaftlich organisierten Stadt des Unternehmens in den Vereinigten Staaten wurde.
Am 16. April streikten Ladenarbeiter an der College Avenue und behaupteten „unsichere Arbeitsbedingungen“ aufgrund von „Notabfällen“ aus überschüssigem Fettabscheider, sagte die Gewerkschaft.
Nadia Vitek, eine Barista an dem bald zu schließenden Standort, behauptete, dass der Fettabscheider ein ständiges Problem sei, das einen „unangenehmen“ Geruch verursachte, den sogar Kunden wahrnehmen könnten. Sie sagten, das Öl bedeckte den gesamten Boden des Ladens.
„Jetzt schließen sie den Laden und der einzige konkrete Grund, den sie uns nennen, ist der Fettabscheider“, sagte Vitek. „Und es fühlt sich grell an, wenn man die Punkte verbindet.“
Am Freitag, sagte Vitek, hielt der Bereichsleiter des Geschäfts ein Treffen mit Mitarbeitern von Microsoft-Teams ab, um die Schließung des Geschäfts anzukündigen.
„Ich habe gezittert, als ich sie die Neuigkeiten sagen hörte“, sagte Vitek. „Sie haben bei dem Anruf nicht einmal deutlich gemacht, dass es sich um eine dauerhafte Schließung handelt. Ich habe dies in einer E-Mail von dem gewerkschaftsfeindlichen Anwalt von Starbucks erhalten.“
Ein Unternehmenssprecher sagte, Starbucks öffne und schließe Geschäfte im Rahmen seines normalen Betriebs. Sie äußerten sich nicht zu konkreten Gründen für die Schließung von Ithaka und beantworteten auch keine Fragen außerhalb der Erklärung.
„Unsere lokalen, regionalen und nationalen Führungskräfte haben mit Demut, großer Sorgfalt und Dringlichkeit daran gearbeitet, die Art von Ladenumgebung zu schaffen, die Partner und Kunden von Starbucks erwarten“, sagte ein Starbucks-Sprecher. „Unser Ziel ist es sicherzustellen, dass jeder Partner in seiner individuellen Situation unterstützt wird und wir sofort Marktchancen zur Verfügung haben.“
Aber Vitek sagte, einige Starbucks-Mitarbeiter am Standort seien besorgt, genug Stunden zu verbringen, weil andere Geschäfte in der Gegend bereits Probleme hätten.
„Starbucks setzt seine Strategie des Teilens und Eroberns fort“, sagte Vitek. „Aber weißt du, obwohl wir trauern, sind wir alle bereit zu kämpfen.“
United Workers Corporation, eine Tochtergesellschaft der International Service Employees Federation, die Starbucks-Mitarbeiter unterstützt, hat ebenfalls Dutzende von Beschwerden gegen den Kaffeegiganten eingereicht.
„Es ist eine Verletzung des Bundesarbeitsgesetzes, ein Geschäft zu schließen, weil Arbeiter ihre gesetzlichen Rechte ausgeübt haben“, schrieb Ian Hayes, Starbucks-Anwalt von United Workers, in einer Erklärung gegenüber CNN Business. „Wir haben keinen Zweifel daran, dass NLRB das Unternehmen wegen dieser illegalen Gewerkschaftsverletzung verklagen wird, und es wird Gerechtigkeit geübt.“
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